Xatonada de Can Rafel Recepta de Gorka Barahona, cap de cuina del restaurant Can Rafel
Esqueixada Perelló 1898 Recepta de Juan Tort cap de cuina del restaurant La Deliciosa
Gresoletes de bacallà Recepta de Jordi Vilà,director gastronòmic del Bar Velódromo.
veure totes les receptes
març de 2012 - Jornades gastronòmiques del bacallà
gener de 2012 - Mercat de mercats 2011
gener de 2012 - Consells per cuinar el bacallà
desembre de 2011 - El restaurant Fastvínic inclou Perelló 1898 al seu catàleg de proveïdors de proximitat
veure més
L’autèntic gadus morhua, pescat amb ham a les fredes aigües de l’Atlàntic Nord.
Seitons, salaons, moixama, ous de mújol i de maruka, caviars…
Disposem de més de 30 tipus d’olives i encurtits de primera qualitat.
veure tots els productes
